KENYA


국제 커피 수출 규모
16위
매년 수출되는 커피 BAG(60KG)836,000
세계 커피 시장의 비율
1% 미만 
커피 이외 주요농업 수출품목차 커피 녹두 콩류
커피 관련 종사자(추정)
알수없음 직거래 가능 라인센스 면허취득장 약 30여업체 
생산되는 품종
SL28, SL34, K7, 루이루 11, 바티안 & 켄트
주요커피지역니에리 키암부 마르사빗등 
수확시기
3월~7월 9월~12월
도착시기보통은 6월~7월



적도에 위치한 케냐는 1년에 2번의 수확을 허용합니다. 

커피는 일반적으로 완전히 씻은 다음 종종 '아프리카 침대'로

알려진 높은 건조 스크린에서 햇볕에 말립니다.

우리에게 알려진 AA는 등급이 아닌 스크린사이즈 

(커피콩의크기) 이며 제일 큰 순서대로 AA, AB, PB 순으로 

나뉘어지게 됩니다. 

2006년 이후 경매시스템에서 농장과의 직접거래가 

가능해졌으며 우리가 알고 있는 컵오브엑설런스의 시스템이 

케냐의 경매시스템을 통해 영감을 받은거라고 알려져 있습니다. 

케냐는 현재 기후 변화와 기타요인으로 인하여 10년 동안

생산량이 점점 감소 하고 있는 문제에 직면해 있습니다. 

여전히 최고의 커피를 생산하는 국가이지만 최상등급의

케냐커피는 구하기도 어렵고 찾기도 어렵습니다.  




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